-
Заморожений тобіко масаго та ікра летючої риби для японської кухні
Ім'я:Заморожена приправлена ікра мойви
Пакет:500 г * 20 коробок/коробка, 1 кг * 10 пакетів/коробка
Термін придатності:24 місяці
Походження:Китай
Сертифікат:ISO, HACCPЦей продукт виготовляється з рибної ікри, і його смак дуже хороший для приготування суші. Він також є дуже важливою інгредієнтом японської кухні.
-
Японський маринований імбир, нарізаний шматочками для суші Кізамі Шога
Ім'я:Маринований імбир, нарізаний
Пакет:1 кг * 10 мішків/коробка
Термін придатності:12 місяців
Походження:Китай
Сертифікат:ISO, HACCP, ХАЛЯЛЬ, КошернийМаринований імбир, нарізаний скибочками, – популярна приправа в азійській кухні, відома своїм солодким та терпким смаком. Його готують з молодого кореня імбиру, маринованого в суміші оцту та цукру, що надає йому освіжаючого та злегка гострого смаку. Маринований імбир, який часто подають із суші або сашимі, додає чудового контрасту до насиченого смаку цих страв.
Він також чудово доповнює різноманітні інші азійські страви, додаючи пікантності кожному шматочку. Незалежно від того, чи ви шанувальник суші, чи просто хочете додати пікантності своїм стравам, маринований імбир, нарізаний скибочками, стане універсальним та смачним доповненням до вашої комори.
-
Яловичий порошок, приправа з яловичої есенції для приготування їжі
Ім'яЯловичий порошок
Пакет1 кг * 10 мішків/картон
Термін придатності: 18 місяців
ПоходженняКитай
СертифікатISO, HACCP, КОШЕРНИЙ, ISO
Яловичий порошок виготовлений з яловичини найвищої якості та суміші ароматних спецій, розроблених для того, щоб додати унікального та вишуканого смаку різноманітним стравам. Його насичений, насичений смак стимулюватиме ваші смакові рецептори та розпалить апетит.
Одна з головних переваг нашого яловичого порошку – це зручність. Більше не потрібно мати справу з сирим м’ясом чи тривалими процесами маринування. З нашим яловичим порошком ви можете легко наповнити свої страви смачною яловичиною всього за лічені хвилини. Це не тільки заощадить ваш час на кухні, але й гарантує, що ви отримаєте стабільні та апетитні результати щоразу, коли готуєте.
-
Зневоднений часниковий гранульований насипом Смажений часниковий хрусткий
Ім'яЗневоднений часник у гранулах
Пакет1 кг * 10 мішків/картон
Термін придатності:24 місяці
ПоходженняКитай
СертифікатISO, HACCP, КОШЕРНИЙ, ISO
Смажений часник – улюблена гарнір гурманів та універсальна приправа, яка додає чудового аромату та хрусткої текстури різноманітним китайським стравам. Виготовлений з часнику найвищої якості, наш продукт ретельно обсмажується, щоб забезпечити насичений смак та неперевершену хрустку текстуру в кожному шматочку.
Ключем до смаження часнику є точний контроль температури олії. Занадто висока температура олії призведе до швидкого обвуглювання часнику та втрати його аромату, тоді як занадто низька температура олії призведе до того, що часник поглине занадто багато олії та вплине на смак. Наш ретельно виготовлений смажений часник – це результат ретельних зусиль, спрямованих на те, щоб кожна партія часнику смажилася за оптимальної температури, щоб зберегти його аромат та хрусткий смак.
-
Смажені овочі Смажені цибулеві пластівці
Ім'яСмажені цибулеві пластівці
Пакет1 кг * 10 мішків/картон
Термін придатності: 24 місяці
ПоходженняКитай
СертифікатISO, HACCP, КОШЕРНИЙ, ISO
Смажена цибуля – це більше, ніж просто інгредієнт, ця універсальна приправа є невід'ємним інгредієнтом багатьох тайванських та південно-східноазійських кухонь. Її насичений, солонуватий смак та хрустка текстура роблять її незамінною приправою в найрізноманітніших стравах, додаючи глибини та складності кожному шматочку.
На Тайвані смажена цибуля є невід'ємною частиною улюбленої тайванської тушкованої свинини з рисом, надаючи страві приємного аромату та покращуючи її загальний смак. Так само в Малайзії вона відіграє важливу роль у пікантному бульйоні бак кут те, підносячи страву на нові висоти смаку. Більше того, у Фуцзяні вона є основною приправою в багатьох традиційних рецептах, розкриваючи автентичні смаки кухні.
-
Сушений маринований жовтий редиска дайкон
Ім'я:Маринована редька
Пакет:500 г * 20 пакетів/коробка
Термін придатності:24 місяці
Походження:Китай
Сертифікат:ISO, HACCP, ХАЛЯЛЬ, КошернийМаринована жовта редька, також відома як такуан у японській кухні, — це вид традиційного японського маринування, що готується з редьки дайкон. Редьку дайкон ретельно готують, а потім маринують у розсолі, який містить сіль, рисові висівки, цукор, а іноді й оцет. Цей процес надає редьці її характерного яскраво-жовтого кольору та солодкого, терпкого смаку. Мариновану жовту редьку часто подають як гарнір або приправу в японській кухні, де вона додає стравам освіжаючого хрусткості та пікантного смаку.
-
Порошок паприки, порошок червоного чилі
Ім'я: Мелена паприка
Пакет25 кг * 10 мішків/корона
Термін придатності: 12 місяців
ПоходженняКитай
СертифікатISO, HACCP, КОШЕРНИЙ, ISO
Виготовлений з найкращих вишневих перців, наш порошок паприки є основним інгредієнтом іспано-португальської кухні та улюбленою приправою на західних кухнях. Наш порошок чилі вирізняється своїм унікальним м’яким пряним смаком, кисло-солодким фруктовим ароматом та яскраво-червоним кольором, що робить його незамінним та універсальним інгредієнтом на будь-якій кухні.
Наша паприка відома своєю здатністю покращувати смак і зовнішній вигляд найрізноманітніших страв. Незалежно від того, чи посипають її смаженими овочами, додають до супів і рагу, чи використовують як приправу до м’яса та морепродуктів, наша паприка додає їм чудового насиченого смаку та візуально привабливого кольору. Її універсальність безмежна, що робить її незамінним інгредієнтом як для професійних кухарів, так і для домашніх кухарів.
-
Сушені пластівці чилі, скибочки чилі, гостра приправа
Ім'яСушені пластівці чилі
Пакет: 10 кг/картон
Термін придатності: 12 місяців
ПоходженняКитай
СертифікатISO, HACCP, КОШЕРНИЙ, ISO
Сушений перець чилі преміум-класу – ідеальне доповнення до вашої кулінарії. Наш сушений перець чилі ретельно відібраний з найвищої якості червоного перцю чилі, висушений природним шляхом та зневоднений, щоб зберегти свій насичений смак та інтенсивний пряний смак. Також відомий як оброблений перець чилі, цей вогненний перець є обов'язковим інгредієнтом на кухнях усього світу, додаючи глибини та складності різноманітним стравам.
Наші сушені перці чилі мають низький вміст вологи, що робить їх ідеальними для тривалого зберігання без шкоди для їхньої якості. Однак важливо зазначити, що сушені перці чилі з високим вмістом вологи схильні до пліснявіння, якщо їх неправильно зберігати. Щоб забезпечити термін придатності та свіжість нашої продукції, ми ретельно дотримуємося процесу сушіння та пакування, зберігаючи смак і гостроту для вашого задоволення.
-
Суміш сушених морських водоростей норі та кунжуту Фурікаке
Ім'я:Фурікаке
Пакет:50 г * 30 пляшок/картон
Термін придатності:12 місяців
Походження:Китай
Сертифікат:ISO, HACCP, BRC
Фурікаке – це вид азійської приправи, який зазвичай використовується для посилення смаку рису, овочів та риби. Його основні інгредієнти включають норі (морські водорості), насіння кунжуту, сіль та сушені рибні пластівці, що створює насичену текстуру та унікальний аромат, що робить його невід'ємною частиною обідніх столів. Фурікаке не лише покращує смак страв, але й додає кольору, роблячи страви привабливішими. Зі зростанням популярності здорового харчування все більше людей звертаються до Фурікаке як до низькокалорійної та високопоживної приправи. Чи то простий рис, чи то креативні страви, Фурікаке додає неповторного смаку кожній страві.
-
Спеції Кориця Зірчастий аніс Лавровий лист для приправ
Ім'яСпеції з корицею та зірчастим анісом
Пакет50 г * 50 пакетів/картон
Термін придатності: 24 місяці
ПоходженняКитай
СертифікатISO, HACCP, КОШЕРНИЙ, ISO
Пориньте у яскравий світ китайської кухні, де танцюють смаки, а аромати ваблять. В основі цієї кулінарної традиції лежить скарбниця спецій, які не лише покращують страви, а й розповідають історії культури, історії та мистецтва. Ми раді представити вам нашу вишукану колекцію китайських спецій, включаючи вогняний перець горошком, ароматний бадьян та теплу корицю, кожна з яких має свої унікальні характеристики та кулінарне застосування.
Перець: суть гострого смаку
Хуацзяо, широко відомий як сичуанський перець, – це не звичайна спеція. Вона має унікальний пряний та цитрусовий смак, який додає стравам неповторного смаку. Ця спеція є основним інгредієнтом сичуанської кухні та використовується для створення відомого «онімілого» смаку – ідеального поєднання гостроти та онімілого.
Сичуанський перець легко додавати до страв. Використовуйте його у смажених стравах, маринованих стравах або як приправу до м’яса та овочів. Дрібка сичуанського перцю може перетворити звичайну страву на надзвичайний кулінарний досвід. Ті, хто наважується експериментувати, можуть спробувати настояти його в олії або використовувати в соусах, щоб створити привабливий смак для вмочування.
Зірчастий аніс: ароматна зірка на кухні
Зі своїми вражаючими зіркоподібними стручками, бадьян – це спеція, яка приємна для ока та чудова на смак. Його солодкий, схожий на лакрицю смак є ключовим інгредієнтом багатьох китайських страв, включаючи улюблений порошок п’яти спецій. Ця спеція не тільки підсилювач смаку, але й традиційний китайський лікарський засіб, відомий своєю здатністю сприяти травленню.
Щоб використати бадьян, просто покладіть цілу головку анісу в рагу, суп або тушковану страву, щоб насичити страву його ароматичною есенцією. Для більш приємного смаку спробуйте замочити бадьян у гарячій воді, щоб приготувати ароматний чай, або додати його до десертів для унікального смаку. Бадьян надзвичайно універсальний і є незамінною спецією в будь-якій колекції спецій.
Кориця: Солодкі теплі обійми
Кориця – це спеція, яка виходить за межі кордонів, але вона відіграє особливу роль у китайській кухні. Китайська кориця, міцніша та насиченіша за цейлонську корицю, має теплий, солодкий смак, який може підкреслити як солоні, так і солодкі страви. Вона є ключовим інгредієнтом багатьох традиційних китайських рецептів, включаючи тушковану свинину та десерти.
Додавання китайської кориці до кулінарії – це чудовий досвід. Використовуйте її, щоб приправити смажену їжу, додати глибини супам або посипати нею десерти для теплого, заспокійливого смаку. Її ароматичні якості також роблять її ідеальним доповненням до пряних чаїв та глінтвейну, створюючи затишну атмосферу в холодні місяці.
Наша колекція китайських спецій — це не лише смак, а й дослідження та креативність на кухні. Кожна спеція відкриває двері у світ кулінарії, дозволяючи вам експериментувати та створювати страви, що відображають ваші особисті смаки, водночас шануючи багаті традиції китайської кухні.
Незалежно від того, чи ви досвідчений шеф-кухар, чи домашній кухар, який прагне розширити свої кулінарні навички, наші китайські спеції надихнуть вас вирушити у смачну подорож. Відкрийте для себе мистецтво поєднання смаків, радість приготування їжі та задоволення від того, що ви ділитеся смачними стравами з близькими. Підкресліть смак своїх страв есенцією китайських спецій та дозвольте своїй кулінарній креативності розквітнути!
-
Сушена суміш морських водоростей норі та кунжуту фурікаке в пакетику
Ім'я:Фурікаке
Пакет:45 г * 120 пакетів/картон
Термін придатності:12 місяців
Походження:Китай
Сертифікат:ISO, HACCP, BRC
Представляємо нашу смачну Фурікаке – чудову азійську суміш спецій, яка покращить будь-яку страву. Ця універсальна суміш поєднує смажене насіння кунжуту, морські водорості та нотку умами, що робить її ідеальною для посипання рису, овочів та риби. Наша Фурікаке стане корисним доповненням до ваших страв. Незалежно від того, чи ви покращуєте смак суші, чи додаєте смаку попкорну, ця приправа перетворить ваші кулінарні творіння. Відчуйте справжній смак Азії з кожним шматочком. Легко покращте свої страви з нашою преміальною Фурікаке вже сьогодні.
-
Високоякісна заморожена паста васабі преміум-японська приправа
Ім'яЗаморожена паста васабі
Пакет750 г * 6 пакетів/картон
Термін придатності: 18 місяців
ПоходженняКитай
Сертифікат:ISO, HACCP
Заморожена паста васабі – це популярна японська приправа, відома своїм пряним, гострим смаком. Виготовлена з кореня рослини васабі, ця паста часто подається із суші, сашимі та іншими японськими стравами. Хоча традиційний васабі отримують з кореневища рослини, багато комерційно доступних заморожених паст васабі виготовляються із суміші хрону, гірчиці та зеленого харчового барвника, оскільки справжній васабі дорогий і його важко вирощувати за межами Японії. Заморожена паста васабі додає гострої, вогненної нотки, яка підсилює смак їжі, що робить її важливим компонентом багатьох японських страв.