-
Hondashi: універсальний інгредієнт аромату Umami
Hondashi - це бренд миттєвих запасів Hondashi, який є типом японського супного запасу, виготовленим з інгредієнтів, таких як сушені пластівці боніто, кобу (водорості) та гриби шиїтаке. Гондаші - це зерниста приправа. В основному він складається з порошку боніто, екстракт гарячої води Bonito ...Детальніше -
Суші-оцет- ключовий інгредієнт японської кухні
Суші -оцет, також відомий як рисовий оцет, є основним компонентом у підготовці суші, традиційної японської страви, яка набрала величезну популярність у всьому світі. Цей унікальний тип оцту є важливим для досягнення виразного аромату та текстури, який характеризує ...Детальніше -
Локшина: важлива позиція на європейському ринку
Локшина протягом багатьох століть була основною їжею у багатьох культурах і залишається популярним вибором серед споживачів у всьому світі. На європейському ринку є багато сортів локшини, виготовлені пшеничним борошном, картопляним крохмалем, ароматним гречаним борошном тощо, кожна зі своїми унікальними ...Детальніше -
Норі: Популярний в Європі
Морські водорості, особливо сорти Норі, в останні роки стають все більш популярними в Європі. Норі - це тип водоростей, які зазвичай використовуються в японській кухні і став основним інгредієнтом на багатьох європейських кухнях. Приріст популярності можна віднести до зростання ...Детальніше -
Longkou Vermicelli: Популярне китайське делікатність
Лонгкоу Вермішеллі, також відомий як локшина з нитки Longkou Bean, - це тип вермішеллі, який виник у Китаї. Це популярний інгредієнт в китайській кухні і зараз також популярний за кордоном. Longkou vermicelli зроблений за допомогою спеціального процесу, винайденого людьми Zhaoyuan I ...Детальніше -
Порошок темпури: японська смакова кухня
Темпура (天ぷら) - улюблена страва в японській кухні, відома своєю легкою та хрусткою текстурою. Темпура - це загальний термін для смаженої їжі, і хоча багато людей пов'язують її зі смаженими креветками, темпура фактично містить різноманітні інгредієнти, включаючи овочі та море ...Детальніше -
Панко для смаженої курки: ідеальне хрустке покриття
Пахвіти, також відомі як японський Панко, - це універсальний інгредієнт, який став основним продуктом на кухнях у всьому світі. Похідний від хліба без скоринок, Панко може похвалитися більш чіткою, повітряною текстурою порівняно з традиційними західними сухиками. Ця унікальна текстура робить ...Детальніше -
Пластівці Боніто: Чому це стає все більш популярним у Росії?
Пластівці Боніто, які також називаються сушеними тунцями, є популярним інгредієнтом у багатьох стравах Японії та інших частинах світу. Однак вони не обмежуються японською кухнею. Насправді пластівці Боніто також популярні в Росії та Європі, де вони використовуються у сорті ...Детальніше -
Від японського панко до італійських панірувань
У світі кулінарних захоплень смажене борошно відіграє вирішальну роль у створенні ідеальної хрусткої текстури для різноманітних страв. Від японського панко до італійських панірувань кожен тип смаженого борошна приносить у стіл свій унікальний аромат та текстуру. Візьмемо CL ...Детальніше -
Що таке суха локшина і мокра локшина
Локшина - це улюблений штапель у багатьох країнах світу, що пропонує безліч ароматів, текстур та методів приготування. Від швидкої та зручної сухої локшини до смачної мокрої локшини, які стали першим вибором для людей, які живуть під швидким темпом зараз. Для ...Детальніше -
Чому оптовий продавець їжі повинен імпортувати Longkou vermiceili?
Є кілька причин, чому оптовий продавець їжі може розглянути можливість імпорту або придбання Лонгку Вермішеллі. ● Унікальний аромат та текстура: Лонгкоу Вермішеллі, також відомий як локшина з нитки, має чіткий аромат і текстуру, що відрізняє їх від інших типів локшини. Т ...Детальніше -
Підйом смажених морських водоростей: глобальна революція суперпродуктів
Смажені морські водорості зараз стали все більш популярними на світовому ринку, як і для вишуканої та поживної їжі та закуски, яку люблять люди у всьому світі. Породившись в Азії, ця смачна їжа порушила культурні бар'єри та стала основною частиною різноманітних кухонь ....Детальніше