-
136-й Кантонський ярмарок харчових продуктів відкриється 31 жовтня 2024 року; компанія Beijing Shipuller готова вітати фахівців харчової промисловості зі всього світу.
136-й Кантонський ярмарок, один з найпрестижніших та найочікуваніших торговельних заходів у Китаї, має розпочатися 15 жовтня 2024 року. Як ключова платформа для міжнародної торгівлі, Кантонський ярмарок приваблює покупців та продавців з усього світу, сприяючи бізнесу...Читати далі -
Сушені чорні гриби Китаю: процвітаючий експортний бізнес
Китай зарекомендував себе як провідний виробник та експортер сушених чорних грибів, популярного та поживного інгредієнта, який широко використовується в азійській кухні. Відомі своїм насиченим смаком та універсальністю в приготуванні їжі, сушені чорні гриби є основним інгредієнтом у супах, смажених стравах та...Читати далі -
Всесвітня продовольча виставка в Москві
Всесвітня виставка продуктів харчування в Москві (дати 17-20 вересня) – це яскраве свято світової гастрономії, що демонструє багаті смаки, які різні культури привносять до столу. Серед багатьох кухонь азійська кухня займає важливе місце, привертаючи увагу кулінарних ...Читати далі -
Виставка до 60-річчя SIAL Paris
SIAL Paris, одна з найбільших у світі виставок харчових інновацій, цього року святкує своє 60-річчя. SIAL Paris – це обов’язкова для відвідування дворічна подія для харчової промисловості! Протягом 60 років SIAL Paris стала флагманською...Читати далі -
Полагра в Польщі
Polagra у Польщі (дати 25-27 вересня) – це виставка малого та середнього масштабу, яка об’єднує постачальників з різних країн та створює динамічний ринок харчових продуктів та напоїв. Цей щорічний захід привертає значну увагу фахівців галузі, роздрібних торговців...Читати далі -
Національний день – святкування збору врожаю зерна
Осінь свіжа та ясна, а святкування Національного дня в багатьох країнах збігається із сезоном збору врожаю. Ця пора року — це не лише час національної гордості; це також час поміркувати про багаті ресурси, які може запропонувати наша планета, особливо про зернові, які...Читати далі -
Знайомство з курячими крильцями з соєвим соусом: рослинна їжа
Попит на рослинні альтернативи різко зріс в останні роки через зростання обізнаності про здоров'я, екологічну стійкість та добробут тварин. Серед цих альтернатив соєві курячі крильця стали популярним вибором серед вегетаріанців та любителів м'яса, які шукають здорового...Читати далі -
Вивчення харчових добавок до м'яса та їхнього застосування на ринку
Ласкаво просимо до смачного світу м’ясних продуктів! Кушаючи соковитий стейк або смакуючи соковиту ковбасу, чи замислювалися ви коли-небудь над тим, що робить це м’ясо таким смачним, довговічним і зберігає свою чудову текстуру? За лаштунками асортимент м’яса...Читати далі -
Важливість продуктів з низьким вмістом натрію для вашого здоров'я!
Ласкаво просимо до нашого простору здоров'я та велнесу, де ми вважаємо, що яскраві смаки не обов'язково повинні супроводжуватися великою дозою натрію! Сьогодні ми заглиблюємося в важливу тему продуктів з низьким вмістом натрію та те, як вони можуть відіграти трансформаційну роль у підтримці вашого здоров'я. Крім того, ми...Читати далі -
Локшина конжаку: безкалорійна «чудодійна» локшина
У сучасному світі, де особливу увагу приділяється здоров'ю, багато споживачів досліджують альтернативні варіанти пасти, серед яких локшина конжаку або локшина ширатакі стає популярним вибором. Ця локшина, виготовлена з конжакового ямсу, славиться не лише своїми унікальними характеристиками, але й ...Читати далі -
Походження та різновиди місо
Місо, традиційна японська приправа, стала наріжним каменем різних азійських кухонь, відома своїм насиченим смаком та кулінарною універсальністю. Її історія налічує понад тисячоліття, глибоко вкорінена в кулінарних практиках Японії. Початковий розвиток місо сягає корінням...Читати далі -
Використання потенціалу нових продуктів харчування
У Європейському Союзі новими продуктами харчування називають будь-які продукти харчування, які не споживалися людьми в ЄС у значній мірі до 15 травня 1997 року. Цей термін охоплює широкий спектр продуктів, включаючи нові харчові інгредієнти та інноваційні харчові технології. Нові продукти харчування часто включають...Читати далі