-
Всесвітня їжа в Москві
World Food Expo in Moscow (Date Sept. 17th - 20th) is a vibrant celebration of global gastronomy, showcasing the rich flavors that different cultures bring to the table. Серед багатьох кухонь азіатська кухня займає важливе місце, привертаючи увагу їжі ...Детальніше -
Виставка Sial Paris 60 -річчя
Сіал Париж, одна з найбільших світових виставок з інноваційних продуктів, відзначає 60 -річчя цього року. Sial Paris-це обов'язкова дворічна подія для харчової промисловості! Протягом 60 років Сіал Париж став флагманом мене ...Детальніше -
Поланда в Польщі
Полангра в Польщі (дата 25 - 27 вересня) - це невелика та середня виставка, яка об'єднує постачальників різних країн та створює динамічний ринок продуктів харчування та напоїв. Ця щорічна подія привертає значну увагу з боку професіоналів галузі, роздрібних торговців ...Детальніше -
Національний день - святкуйте врожай зерна
Осінь є чіткою і чіткою, а святкування Національного дня у багатьох країнах збігається з сезоном збору врожаю. Цей час року - це не лише час національної гордості; Це також час задуматися над багатими ресурсами, які може запропонувати наша планета, особливо зерна, які ...Детальніше -
Вступ до курячих крильців соє: на рослинній основі
Попит на альтернативи на рослинній основі зросла в останні роки через зростаючу обізнаність про здоров'я, екологічну стійкість та добробут тварин. Серед цих альтернатив, соєві курячі крильця стали популярним вибором серед вегетаріанців та любителів м'яса, які шукають оздоровлення ...Детальніше -
Дослідження добавок для м'ясних харчових продуктів та їхніх ринкових застосувань
Welcome to the flavorful world of meat products! Під час кусання в соковитий стейк або смак соковита ковбаса, ви коли -небудь зупинялися, щоб задатися питанням, що робить ці м'ясо так добре, тривало довше, і підтримувати свою чудову текстуру? За лаштунками різноманітне м'ясо ...Детальніше -
Важливість продуктів з низьким вмістом натрію для вашого здоров’я!
Ласкаво просимо до нашого здоров’я та оздоровчого простору, де ми вважаємо, що яскраві смаки не повинні прийти з важкою дозою натрію! Сьогодні ми занурюємось у найважливішу тему низьких продуктів натрію та як вони можуть відігравати трансформаційну роль у підтримці вашого здоров’я. Плюс, ш ...Детальніше -
Локшина Конся: Диво без калорій "
У сучасному світі, орієнтованому на здоров'я, багато споживачів вивчають альтернативні варіанти макаронних виробів, з локшиною Konjac або локшиною Ширатакі, що стають популярним вибором. Цю локшину відзначається не лише за їх унікальними характеристиками, але й ...Детальніше -
Походження та сорти MISO
Місо, традиційна японська приправа, став наріжним каменем у різних азіатських кухнях, відомий своїм багатим ароматом та кулінарною універсальністю. Його історія охоплює тисячоліття, глибоко вбудовану в кулінарні практики Японії. Початковий розвиток місо - це Roote ...Детальніше -
Отримання потенціалу нових продуктів
In the European Union, novel food refers to any food that was not significantly consumed by humans within the EU before May 15, 1997. The term encompasses a wide range of products, including new food ingredients and innovative food technologies. Нові продукти часто включають ...Детальніше -
Барвисті маменорі
У світі японської кухні Норі вже давно є основним інгредієнтом, особливо при приготуванні суші та інших традиційних страв. Однак з'явився новий варіант: Mamenori (соєвий креп). Ця барвиста і універсальна альтернатива NORI не тільки візуально приваблива, але і ...Детальніше -
Золотий еліксир: відкриття чудес кунжутного масла
Сезаме олія, яку часто називають "золотим еліксиром", протягом століть є основним продуктом у кухнях та апаратах. Його багатий, горіховий аромат та безліч переваг для здоров'я роблять його універсальним інгредієнтом як у кулінарних, так і в оздоровчих програмах. У цьому блозі ми заглибимось у класифікацію o ...Детальніше