Паличкиє двома однаковими палицями, які використовуються для їжі. Спочатку вони використовувались у Китаї, а потім знайомили з іншими районами світу. Палички для чопки вважаються найважливішими комунальними послугами в китайській культурі і мають репутацію "східної цивілізації.
Нижче - сім речей, які слід знати про китайські палички.
1. Коли винайшли палички?
До винаходупалички, Китайці використовували руки, щоб їсти. Китайці почали користуватисяпаличкиБлизько 3000 років тому в династії Шан (C.16 - 11 століття до н.е.). Згідно з "записами великого історика, короля Чжоу, останнього царя династії Шан, вже використовували палички із слонової кістки. На цій основі Китай має щонайменше 3000 років історії. Протягом періоду до цин (до 221 р. До н.е.), Chopsticks називали" jia ", а під час QIN (221-206 рр. "Чжу" ділиться тим самим звуком, що і "зупинка" китайською мовою, що є нещасливим словом, люди почали називати його "kuai", що означає "швидко" китайською мовою.
2. Хто винайшовпалички?
Записи використання палички були знайдені у багатьох письмових книгах, але не вистачає фізичних доказів. Однак існує багато казок про винахід паличок. Один каже, що Цзян Ція, стародавній китайський військовий стратег, створив палички після натхнення міфічною птахом. Ще одна казка говорить, що Даджі, улюблений консорт короля Чжоу, винайшов палички, щоб догодити королю. Є ще один міф про те, що Ю Великий, легендарний правитель в Стародавньому Китаї, використовував палички, щоб забрати гарячу їжу, щоб заощадити час для контролю за повені. Але немає точної історії історії про те, хто винайшовпалички; Ми знаємо лише, що якась розумна стародавня китайська людина винайшла палички.
3. Що такепаличкизроблений з?
Палички виготовлені з багатьох різних матеріалів, таких як бамбук, дерево, пластик, порцеляна, срібло, бронза, слонова кістка, нефрита, кістка та камінь.Бамбукові паличкинайчастіше використовуються в повсякденному житті китайців.
4. Як використовуватипалички?
Використовувати дві тонкі палички для збирання їжі не складно. Ви можете зробити це до тих пір, поки не витрачаєте час на практику. Багато іноземців у Китаї освоїли використання паличок, таких як місцеві жителі. Ключовим фактором для використання паличок є утримання однієї палички в положенні, при цьому обрізаючи іншу, щоб забрати їжу. Після трохи практики пацієнтів ви дізнаєтесь, як їстипаличкиДуже швидко.
5. Етикет з паличками
ПаличкиЗазвичай тримаються в правій руці, але це залежить від вашого комфорту, якщо ви ліворукі. Гра з паличками вважається поганими манерами. Ввічливо і продумано забрати їжу для людей похилого віку та дітей. При їжі зі старшими китайці зазвичай дозволяють старшим підняти палички перед кимось іншим. Часто турботливий господар переносить шматок їжі з подачі тарілки на тарілку для відвідувачів. Неслосько натискати палички на краю чаші, адже в стародавніх Китайських жебраках часто використовували його для привернення уваги.
6. Філософія паличок
Китайський філософ Конфуцій (551-479BC) порадив людям користуватисяпаличкиЗамість ножів, оскільки металеві ножі нагадують людям про холодну зброю, що означає вбивство та насильство. Він запропонував заборонити ножі за обіднім столом та використовувати дерев'яні палички.
7. Коли палички були введені в інші країни?
Паличкибули представлені у багатьох інших країнах сусідів через їх легкість та зручність.Паличкибули введені на Корейський півострів з Китаю в династії Хань і розширилися на весь півострів приблизно в 600 р. Н. Е. Конхай одного разу сказав під час своєї місіонерської роботи, "ті, хто використовує палички, будуть врятовані", а отжепаличкиНезабаром пошириться в Японії. Після Мін (1368-1644) та Цін (1644-1911) династій, паличок поступово привозили до Малайзії, Сінгапуру та інших країн Південно-Східної Азії.
Час посади: грудень-01-2024