Грибовий соєвий соус соломка грибів Ферментований соєвий соус

Грибовий соєвий соус, як правило, використовується для маринування або використовується для харчових барвників та узгодження кольорів, таких як тушковані страви, а також може використовуватися як харчові добавки. Це підсилювач кольору для їжі, наприклад, хліб тощо, і, як правило, рідко використовується поодинці.

Правильний спосіб використання полягає в наступному:
1. Виберіть потрібні страви. Грибовий соєвий соус підходить для супів для смаження або приготування їжі, особливо для страв, які потрібно забарвити або свіжі.
2. Контролюйте суму. Використовуючи соєвий соус грибів, потрібно контролювати кількість відповідно до смаку та кольорових вимог страви.
3. Час приготування. Він повинен бути доданий на останньому етапі приготування їжі, тобто до того, як страва збирається подавати.
4. Розмішайте рівномірно. Після додавання грибного соєвого соусу потрібно рівномірно перемішати з такими інструментами, як смажена ложка або палички.
5. Грибовий соєвий соус слід зберігати в прохолодному, сухому, вентильованому місці, уникати прямого сонячного світла та високої температури та ущільнюйте ковпачок пляшки.

Основні особливості солом’яного гриба темного соєвого соусу включають:

Color and Aroma‌: Кілька крапель солом’яного гриба Темний соєвий соус можуть забарвити посуд, і він не буде чорним кольором після довгого приготування, зберігаючи яскраво -червоний колір посуду.
‌Onique Amprator‌: Свіжа солом’яної гриби підвищує свіжість темного соєвого соусу, роблячи посуд більш ароматними ‌2.

‌Scope of Application‌: Це особливо підходить для темних страв, таких як тушкована та тушкована, і може додавати стравам колір та аромат.

Інгредієнти та виробничий процес
Основна сировина грибного соєвого соусу включає високоякісну не-ГМО сою, пшеницю, білий цукор першого класу, їстівну сіль та високоякісні солом’яні гриби. Виробничий процес включає такі кроки, як виготовлення коджі, бродіння, пресування, нагрівання, центрифугування, змішування, сушіння сонця та змішування.

Застосовні сценарії та навички приготування їжі
Грибовий соєвий соус особливо підходить для тушкованих страв, таких як тушкована свинина та риба. Під час процесу приготування грибного аромату солом’яного гриба темного соєвого соусу поступово вивільняється, що робить посуд більш смачними та спокусливими. Крім того, солом’яний гриб темний соєвий соус також підходить для холодних страв та обсмажування, що може посилити загальний аромат страв.