Високоякісне варене заморожене м'ясо мідій

Мідії смачні, поживні та багаті на різні поживні та фізіологічно активні речовини, а також мають велику цінність для розвитку та використання.
(1) Вміст білка в м’якій речовині мідій сягає 59,1%, а склад амінокислот є повним. Вміст незамінних амінокислот становить 33,2% від загального вмісту амінокислот, що значно вище, ніж у яйцях, курці, качці, рибі, креветках та м’ясі.
(2) Вміст насичених жирних кислот у мідіях нижчий, ніж у свинині, яловичині, баранині та молоці, але вміст поліненасичених жирних кислот (ПНЖК) високий, серед яких ейкозапентаєнова кислота (ЕПК) та докозагексаєнова кислота (ДГК) є найвищими. Загальна кількість ЕПК+ДГК змінюється залежно від пори року.
(3) Мідії багаті на різні мінерали, особливо на мікроелементи, такі як залізо, цинк і селен.
(4) Мідії містять високий рівень вітамінів, включаючи водорозчинні та жиророзчинні вітаміни.

Без піску, очищено від піску у великому та малому басейнах, очищено від піску перед виробництвом;
Без пошкоджених шкаралуп, ретельно відібрано вручну. Без жодних добавок;
Багатий на поживні речовини, високо поживний, з низьким вмістом жиру та низьким вмістом тепла, без будь-яких консервантів.